Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
ANALISIS KADAR SERAT PADA FORMULASI “COLITSING” COOKIES KULIT SINGKONG (Manihot Esculent) MENGGUNAKAN METODE GRAVIMETRI
| Prodi | : D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN |
| Pengarang | : SINTA NUR LAILA |
| Dosen Pembimbing | : Elok Widayanti, S.Si., M.Si |
| Klasifikasi/Subjek | : , Serat Kasar, Cookies Kulit Singkong, Organoleptik, Gravimetri. |
| Penerbitan | : , Malang: 2023. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |