Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
PENGARUH PENAMBAHAN KALIUM SORBAT TERHADAP CITA RASA, TINGKAT KEASAMAN, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH KOMBUCHA SELAMA MASA PENYIMPANAN
| Prodi | : D3 Analisis Farmasi dan Makanan |
| Pengarang | : Citra Maya Putri |
| Dosen Pembimbing | : Sandry Kesuma, ST, M.Si. |
| Klasifikasi/Subjek | : , |
| Penerbitan | : , Malang: 2024. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |
Abstraksi
Lampiran
[ Sampul Depan ]
File Lembar Keaslian : [ Unduh ]
File Lembar Persetujuan : [ Unduh ]
File Lembar Pengesahan : [ Unduh ]
File Abstraksi : [ Unduh ]
File Kata Pengantar : [ Unduh ]
File Daftar Isi : [ Unduh ]
File BAB-1 : [ Unduh ]
File BAB-2 : [ Unduh ]
File BAB-3 : [ Unduh ]
File BAB-5 : [ Unduh ]
File Daftar Pustaka : [ Unduh ]
File Lampiran : [ Unduh ]
