Karya Tulis Ilmiah



Ditemukan: 6181 data.
FOCUS GROUP DISCUSSION (FGD) DAN PENYULUHAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN, ASUPAN ENERGI DAN BERAT BADAN REMAJA GIZI LEBIH DI MAN 1 MALANG
FOCUS GROUP DISCUSSION (FGD) DAN PENYULUHAN TERHADAP TINGKAT PENGETAHUAN, ASUPAN ENERGI DAN BERAT BADAN REMAJA GIZI LEBIH DI MAN 1 MALANG
MAULIDIA AGUSTINA MARDIKA PUTRI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK Maulidia Agustina (2017), Focus Group Discussion (FGD) dan Penyuluhan terhadap Tingkat Pengetahuan, Asupan Energi dan Berat Badan Remaja Gizi Lebih di MAN 1 Malang. Skripsi, Program Studi DIV ...

Penerbitan: Malang: , 2017


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI ANGGUR UNGU (Vitis vinivera) DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria sp) PADA PEMBUATAN AGAR - AGAR UNTUK MENGURANGI RISIKO PENYAKIT STROKE
FORMULASI ANGGUR UNGU (Vitis vinivera) DAN RUMPUT LAUT (Gracilaria sp) PADA PEMBUATAN AGAR - AGAR UNTUK MENGURANGI RISIKO PENYAKIT STROKE
FARIED ADI PRATAMA

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK FARIED ADI PRATAMA, 2018. Formulasi Anggur Ungu (Vitis vinivera) dan Rumput Laut (Gracilaria sp) Pada Pembuatan Agar – Agar Untuk Mengurangi Risiko Penyakit Stroke. Karya Tulis Ilmiah, Jurus ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI BISKUIT TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING ASI BAGI ANAK USIA 6-24 BULAN UNTUK MENGURANGI KEJADIAN STUNTING
FORMULASI BISKUIT TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING ASI BAGI ANAK USIA 6-24 BULAN UNTUK MENGURANGI KEJADIAN STUNTING
VISTA RAHMA CHOIRUN NISA

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK VISTA RAHMA CHOIRUN NISA. 2019. Formulasi Biskuit Tepung Tempe Dan Tepung Daun Kelor Sebagai Makanan Pendamping ASI Bagi Anak Usia 6-24 Bulan Untuk Mengurangi Kejadian Stunting. Pembimbing : S ...

Penerbitan: Malang: , 2019


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI COOKIES BEBAS GLUTEN DAN KASEIN BERBAHAN TEPUNG PISANG RAJA (Musa paradisiaca), TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN ANAK PENYANDANG AUTIS
FORMULASI COOKIES BEBAS GLUTEN DAN KASEIN BERBAHAN TEPUNG PISANG RAJA (Musa paradisiaca), TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) SEBAGAI MAKANAN SELINGAN ANAK PENYANDANG AUTIS
SALMAA YUFA MAHDIYYAH

DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK Tepung Pisang Raja (Musa Paradisiaca), Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas) dan Tepung Kacang Hijau (Vigna Radiata) merupakan tepung bebas gluten sehingga baik digunakan sebagai alternative ...

Penerbitan: Malang: , 2020


 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI COOKIES BERBAHAN DASAR  TEPUNG UBI JALAR KUNING, TEPUNG JAGUNG,  TEPUNG TEMPE, DAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK
FORMULASI COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG UBI JALAR KUNING, TEPUNG JAGUNG, TEPUNG TEMPE, DAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK
ADELITA WAHYU RAMADANI

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK ADELITA WAHYU RAMADANI, 2018. Formulasi Cookies Berbahan Dasar Tepung Ubi Jalar Kuning, Tepung Jagung, Tepung Tempe, Dan Tepung Daun Kelor Sebagai Makanan Tambahan Ibu Hamil KEK (Analisis Mut ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI COOKIES TEPUNG JAGUNG DAN OKRA (Abelmoschus esculentus L.) TERHADAP NILAI ENERGI, MUTU GIZI (PROTEIN, LEMAK DAN KARBOHIDRAT) DAN MUTU ORGANOLEPTIK SEBAGAI SNACK PENDERITA DIABETES MELITUS
FORMULASI COOKIES TEPUNG JAGUNG DAN OKRA (Abelmoschus esculentus L.) TERHADAP NILAI ENERGI, MUTU GIZI (PROTEIN, LEMAK DAN KARBOHIDRAT) DAN MUTU ORGANOLEPTIK SEBAGAI SNACK PENDERITA DIABETES MELITUS
NIA NUR AISYAH

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK A, Nia Nur (2018). Formulasi Cookies Tepung Jagung dan Okra (Abelmoschus esculentus L.) Terhadap Nilai Energi , Mutu Gizi (Protein, Lemak dan Karbohidrat) dan Mutu Organoleptik Sebagai Snack D ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI COOKIES TEPUNG TEMPE (Rhizopus oryzae)  DAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) UNTUK BALITA GIZI KURANG 6 – 59 BULAN
FORMULASI COOKIES TEPUNG TEMPE (Rhizopus oryzae) DAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) UNTUK BALITA GIZI KURANG 6 – 59 BULAN
VIRGINIA VOLVITASARI

DIPLOMA III GIZI  

Virginia Volvitasari, 2018. Formulasi Cookies Tepung Tempe (Rhizopus oryzae) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) untuk Balita Gizi Kurang 6 – 59 Bulan. Pembimbing : Agus Heri Santoso. Ind ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI COOKIES TEPUNG TEMPE KEDELAI (Glycine max) DAN TEPUNG IKAN GABUS (Channa striata) SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) BAGI BALITA GIZI KURANG
FORMULASI COOKIES TEPUNG TEMPE KEDELAI (Glycine max) DAN TEPUNG IKAN GABUS (Channa striata) SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) BAGI BALITA GIZI KURANG
LILIK MUALLIFAH

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK LILIK MUALLIFAH. 2018. Formulasi Cookies Tepung Tempe Kedelai (Glycine max) dan Tepung Ikan Gabus (Channa striata) sebagai Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Pemulihan bagi Balita Gizi Kurang. ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI DAN EFEKTITAS SABUN CAIR CUCI TANGAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI
FORMULASI DAN EFEKTITAS SABUN CAIR CUCI TANGAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP BAKTERI ESCHERICHIA COLI
NILTA CHURIN’IN

PROGRAM STUDI D-III ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  



Penerbitan: Malang: , 2022


 Bahasa Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI TERHADAP Escherichia Coli GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis) (2022)
FORMULASI DAN UJI ANTIBAKTERI TERHADAP Escherichia Coli GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN TEH HIJAU (Camellia sinensis) (2022)
DINI ADITYA TINNARA

PROGAM STUDI D3 ANALIS FARMASI DAN MAKANAN  

Latar Belakang : Teh hijau memiliki komponen medis yang penting yaitu polifenol. Polifenol yang paling banyak ditemukan dalam teh adalah katekin. Katekin sediri di dalam teh terdiri dari epigallocatec ...

Penerbitan: Malang: , 2022


 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK BIJI KAPULAGA (Amomum compactum) TERHADAP Escherichia coli
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK BIJI KAPULAGA (Amomum compactum) TERHADAP Escherichia coli
NAHDLIYATUL UMMAH

PROGRAM STUDI D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN   



Penerbitan: Malang: , 2022


 Bahasa Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK UMBI BENGKOANG Pachyrhizus erosus (L.) Urb. TERHADAP Salmonella typhi
FORMULASI DAN UJI EFEKTIVITAS SEDIAAN SABUN PADAT EKSTRAK UMBI BENGKOANG Pachyrhizus erosus (L.) Urb. TERHADAP Salmonella typhi
FEBIOLA MENA AMANDA

PROGRAM STUDI D3 ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  

Kosmetik menjadi kebutuhan primer karena menjadi kebutuhan yang sangat diperlukan bagi semua kalangan, contoh jenis kosmetik yang sering digunakan untuk kebutuhan sehari-hari yaitu sabun. Sabun diguna ...

Penerbitan: Malang: , 2024


 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI MUTU SABUN PADAT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.)
FORMULASI DAN UJI MUTU SABUN PADAT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hisbiscus sabdariffa L.)
YOSSY RAHMAWATI

D-III ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  



Penerbitan: Malang: , 2024


 Indonesia| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DAN UJI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN YOGURT DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI BAHAN AKTIF
FORMULASI DAN UJI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN YOGURT DENGAN VARIASI KONSENTRASI EKSTRAK PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI BAHAN AKTIF
LINA DWI WAHYUNINGSIH

PRODI D-III ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN  

Pegagan (Centella asiatica L) merupakan tanaman yang tumbuh subur di Indonesia yang dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal ataupun dapat dimanfaatkan dalam kosmetik. Kandungan senyawa asiatikosida dal ...

Penerbitan: Malang: , 2024


 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI DIM SUM IKAN PATIN, TEPUNG TEMPE DAN DAUN KELOR SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN ANAK SEKOLAH (PMT-AS)    (Analisis Mutu Kimia, Mutu Gizi, Nilai Energi, dan Mutu Organoleptik)
FORMULASI DIM SUM IKAN PATIN, TEPUNG TEMPE DAN DAUN KELOR SEBAGAI PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN ANAK SEKOLAH (PMT-AS) (Analisis Mutu Kimia, Mutu Gizi, Nilai Energi, dan Mutu Organoleptik)
NAFI’AH RIZQI RAHARDJO

DIPLOMA 4 GIZI  

Latar Belakang: Anak sekolah merupakan salah satu kelompok usia yang rentan mengalami permasalahan gizi. Hal ini dikarenakan anak dalam masa pertumbuhan dan perkembangan tulang, gigi, otot dan darah, ...

Penerbitan: Malang: , 2023


 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI ES KRIM JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava, L.) DENGAN SUSU KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MAKANAN SELINGAN BAGI REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
FORMULASI ES KRIM JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava, L.) DENGAN SUSU KEDELAI (Glycine max) TERHADAP MUTU FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MAKANAN SELINGAN BAGI REMAJA PUTRI PENDERITA ANEMIA
Isabella Arifani

SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA  

ABSTRAK. Isabella Arifani, 2020. Formulasi es krim jambu biji merah (psidium guajava, l.) dengan susu kedelai (glycine max) terhadap mutu fisik, kimia dan organoleptik makanan selingan bagi remaja put ...

Penerbitan: Malang: , 2020


 INDONESIA| Edisi: 1
Status: TERSEDIA
FORMULASI FLAKES (FLAKES QAFA) BERBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Plaerotus ostreatus) SEBAGAI PENGEMBANGAN DIET B BAGI PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
FORMULASI FLAKES (FLAKES QAFA) BERBAHAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Plaerotus ostreatus) SEBAGAI PENGEMBANGAN DIET B BAGI PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
MARLIA AMBAR WATI

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV GIZI  

ABSTRAK MARLIA AMBAR WATI, 2018. Formulasi Flakes (Flake Qafa) Berbahan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) dan Tepung Jamur Tiram Putih (Plaerotus Ostreatus) sebagai Pengembangan Diet B bagi Pend ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI FLAKES BERBAHAN TEPUNG KECAMBAH KACANG TOLO (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) DAN TEPUNG BERAS (Oryza sativa (L.)) SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK (MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK)
FORMULASI FLAKES BERBAHAN TEPUNG KECAMBAH KACANG TOLO (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) DAN TEPUNG BERAS (Oryza sativa (L.)) SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU HAMIL KEK (MUTU KIMIA, NILAI ENERGI, DAN MUTU ORGANOLEPTIK)
ANNISA RIZKI NUR PRATIWI

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAKSI P, Annisa Rizki Nur (2019). Formulasi Flakes Berbahan Tepung Kecambah Kacang Tolo (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) dan Tepung Beras (Orysa sativa (L)) Sebagai Makanan Tambahan Ibu Hami ...

Penerbitan: Malang: , 2019


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
FORMULASI FLAKES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR CILEMBU (Ipomoea batatas (L)) DAN TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS B
FORMULASI FLAKES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR CILEMBU (Ipomoea batatas (L)) DAN TEPUNG BEKATUL (Rice Bran) UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS B
NOVIA KURNIA SARI

PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI  

ABSTRAK Novia Kurnia Sari, 2018. Formulasi Flakes Substitusi Tepung Ubi Jalar Cilembu (Ipomoea batatas(L)) dan Tepung Bekatul (Rice Bran) untuk Penderita Diabetes Mellitus B (Analisis Mutu Kimia dan M ...

Penerbitan: Malang: , 2018


 Indonesia| Edisi: 1
Status: 0 [0]
Filter