Buku Teks
Carol E. Osborn
ISBN: 9780763728427
614.03 OSB s
Penerbitan: USA: Malloy Incorpotion, 2004
Ery Rustiyanto
ISBN: -
361.007 RUS s
Penerbitan: Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010
Rano Indradi Sudra
ISBN: -
361.007 SUD s
Penerbitan: Yogyakarta: Graha Ilmu, 2010
Ibnu Fajar dkk
ISBN: -
001.422 FAJ s
Penerbitan: Malang: Poltekkes Depkes Malang, 2008
CHIA
ISBN: -
6116.007 STE s
Penerbitan: London: California Health Information Association, 2006
Edited by : Claudia S. Cohn, Meghan Delaney, Susan T. Johnson, Louis M. Katz
ISBN: -
615.39 COH t
Penerbitan: Bethesda, Maryland: AABB Press, 2020
The Culinary Institute Of America (CIA)
ISBN: -
641.57 CIA t
Penerbitan: New Jersey: John Wiley & Sons, 2013
Fatmah, Editor : Sally Carolina & Rina Astikawati
ISBN: -
612.3 FAT t
Penerbitan: Jakarta: Penerbit Erlangga, 2014
L. Meily Kurniawidjaja
ISBN: -
331.255 MEI t
Penerbitan: Jakarta: Penerbit Universitas indonesia (UI-Press), 2015
.jpg)
.jpg)






.jpg)


.jpg)
