Buku Teks
A. Setiono Manguoen Prasojo
ISBN: 9798683226
618.976.71 MAN o
Penerbitan: Yogyakarta: Thinkfresh, 2005
F. Titik, G. Winarno, Rika Ong
ISBN: 9793098732
612.3 WIN o
Penerbitan: Bogor: M-Brio Press, 2007
Tony Grice
ISBN: -
032 GRI o
Penerbitan: Oxford: Oxford University Press, 2008
Robin Walker & Keith Harding
ISBN: -
032 WAL o
Penerbitan: Oxford: Oxford University Press, 2009
Rosyadi
ISBN: -
320
Penerbitan: Jakarta: Widya Medika, 2001
Mohammad Noor Syam
ISBN: -
320.6
Penerbitan: Malang: Laboratorium Pancasila UM, 2000
Razak Thaha
ISBN: 979955831X
632 THA p
Penerbitan: Jakarta: DPP Pergizi Pangan Indonesia, 2002
Kartini Kartono
ISBN: 9794241516
632.462 KAR p
Penerbitan: Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2003
A.W. Widjaja
ISBN: 9794214507
320.5p WID p
Penerbitan: Jakarta: Raja Grafindo Persada, 2002
Indonesia
ISBN: -
613.0432 IND p
Penerbitan: Jakarta: Kemenkes RI, 2014
S. Sumarsono
ISBN: 9796861666
323.6 SUM p
Penerbitan: Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2002
Sutoyo
ISBN: -
320.1 SUT p
Penerbitan: Jakarta: Buku Kedokteran EGC, 2011
A.S. Murniyati
ISBN: -
632
Penerbitan: Yogyakarta: Kanisius , 2000
Umar Tirtarahardja dan La Sula
ISBN: 9795188321
370.1 TIR p
Penerbitan: Jakarta: Rineka Cipta, 2000




