Buku Teks
Faisal Yatim
ISBN: 9794614734
616.15 YAT t
Penerbitan: Jakarta: Pustaka Populer Obor, 2003
Taufik Adi Susilo, editor : Aziz Safa
ISBN: -
950.0598 TAU t
Penerbitan: Yogyakarta: Garasi, 2017
Anas Tamsuri
ISBN: 9794488283
612.01426 ANA t
Penerbitan: Jakarta: Buku Kedokteran EGC, 2006
Glade B. Curtis
ISBN: 9794314072
618.2 CUR t
Penerbitan: Jakarta: Arcan, 2000
Mary Beth H.
ISBN: 9796410139
618.4 HAS t
Penerbitan: JAKARTA: Prestasi Pustaka, 2006
The Culinary Institute Of America (CIA)
ISBN: -
641.57 CIA t
Penerbitan: New Jersey: John Wiley & Sons, 2013
Sudjana
ISBN: 9799185149
519.536 SUD t
Penerbitan: Bandung: Tarsito, 2001
Willliam J.Mc. Culloght
ISBN: -
428.3 CUL t
Penerbitan: Inggris: Lippincott Williams & Wilkins, 2001
Indonesia
ISBN: -
613.043 3 ind
Penerbitan: Jakarta: Kemenkes RI, 2010
Barnawi & M. Arifin
ISBN: -
411 BAR t
Penerbitan: Yogyakarta: Ar Ruzz Media, 2017
Suhartono
ISBN: 9794486663
616.07572 SUH t
Penerbitan: Jakarta: Buku Kedokteran EGC, 2002
J. Supranto
ISBN: -
610.724 SUP t
Penerbitan: Jakarta: Rineka Cipta, 2007
M.Syamsul Ma'arif dan Hendri Tanjung
ISBN: -
641.35 MAA t
Penerbitan: Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia, 2003
M.Syamsul Ma'arif dan Hendri Tanjung
ISBN: -
641.35 MAA t
Penerbitan: Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia, 2003
M. Syamsul Ma'arif
ISBN: -
641.35 MAA t
Penerbitan: Jakarta: Gramedia Pustaka, 2003
F.G. Winarno
ISBN: 9789793098777
664 WIN t
Penerbitan: Bogor: M-Brio Press, 2007
Howard W. Francis & John K. Niparko
ISBN: -
617.471 FRA t
Penerbitan: New York: Thieme Medical Publishers, 2011


