Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Makanan Tradisional
| Klasifikasi | : 641.5 SUS p |
| ISBN / ISSN | : 9795089608 |
| Pengarang | : Tri Susanto, Sudarminto, S.Y. dan Sukim Prayitno |
| Penerbit | : PKMT Lembaga Penelitian UNIBRAW |
| Kota | : Malang |
| Tahun | : 2000 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Luasan Pustaka | : 552p |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-20-J-8B |
| Jumlah | : 5 |
