Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Analisis Komponen Makanan (TA 2022)
| Klasifikasi | : 615.1 ROH a |
| ISBN / ISSN | : |
| Pengarang | : Abdul Rohman |
| Penerbit | : Graha Ilmu |
| Kota | : Yogyakarta |
| Tahun | : 2013 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : Edisi 1, cet.1 |
| Luasan Pustaka | : ix, 211 hlm.; 26 cm. |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-4-D- |
| Jumlah | : 6 |
