Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Biochemical, Physiological and Molecular Aspects Of Human Nutrition
| Klasifikasi | : 612.3 STI b |
| ISBN / ISSN | : 9781437709599 |
| Pengarang | : Martha H. Stipanuk, Marie A. Caudill |
| Penerbit | : Elsevier/Saunders |
| Kota | : London |
| Tahun | : 2013 |
| Bahasa | : Inggris |
| Edisi | : 3rd Edition |
| Luasan Pustaka | : xix, 948 hlm. ; ilus.; 28 cm; hitam/hijau/pelangi. |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-30-A- |
| Jumlah | : 2 |