Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Sanitasi, Higiene dan Keselamatan Kerja dalam Pengolahan Makanan
| Klasifikasi | : |
| ISBN / ISSN | : |
| Pengarang | : Hiasinta A. Purnawijayanti |
| Penerbit | : Kanisius |
| Kota | : Yogyakarta |
| Tahun | : 2001 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : |
| Luasan Pustaka | : |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : - |
| Jumlah | : 20 |
