Karya Tulis Ilmiah
Informasi Detail koleksi
KAJIAN MUTU ORGANOLEPTIK DAN MUTU KIMIA GIZI MAKRO BROWNIES KUKUS SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE (Glycine max.) BAGI BALITA KEP
| Prodi | : PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI |
| Pengarang | : RYANTANA ANGGA DIAZ PRASETYO SUYONO |
| Dosen Pembimbing | : Maryam Razak, STP, M.Si |
| Klasifikasi/Subjek | : , |
| Penerbitan | : , Malang: 2021. |
| Bahasa | : Indonesia |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : --- |
| Jumlah | : 1 |