Buku Teks
Informasi Detail koleksi
Bahan Tambahan Pangan
| Klasifikasi | : 641.3 SAP b |
| ISBN / ISSN | : 9792114408 |
| Pengarang | : Cahyo Saparinto & Diana Hidayati |
| Penerbit | : Kanisius |
| Kota | : Yogyakarta |
| Tahun | : 2006 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet.1 |
| Luasan Pustaka | : 88 hlm. ; 21 cm ; ilus.; ungu. |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-21-K-8B |
| Jumlah | : 51 |
